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网传涮火锅秘笈科学吗？
冬季来临，亲朋好友聚会吃火锅时，为了保障食品安全，吃火锅最重要的就是烧熟煮透，只有健康了才会有美...[详情]
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益生菌只有“活的”才益生
所谓益生菌并不是特指某一种菌，而是通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用的活的微生物的总称。[详情]
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喝鸡尾酒能减肥？3款瘦身鸡尾酒
大杯大杯喝啤酒的时代已经过去了，因为啤酒属于发酵类酒品，它的营养价值比较高但同时热量也高，大量的...[详情]
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告诉你葡萄酒到底有多甜
葡萄酒中剩余糖分的多少影响着葡萄酒的口感。本文将大多数常见葡萄酒囊括在内，让你一目了然地认清你喜...[详情]
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把土豆当主食吃更健康
最近北京市农业局公布了近10年的蔬菜消费报告，其中数据表明，土豆一直是北京销量最高的蔬菜。不起眼的...[详情]
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地沟油危害健康 如何识别地沟油
食用油是我们生活的必需品，如何避免食用地沟油，就需要我们学会辨别识别它。虽然地沟油还没有通用可行...[详情]
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食疗养生：豆腐的5种营养搭配
放青菜、木耳，更防病。豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维却比较缺乏，单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。而青...[详情]
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中秋之后要多吃这些“第一”
第一补：山药山药不仅有神仙之食的美誉，还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于...[详情]
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月饼入菜 教你剩余月饼的11种食用方法
月饼是中秋节的必备食品，从传统的五仁馅，到现在的莲蓉、蛋黄、巧克力、水果，甚至是牛肉、韭菜馅，花...[详情]
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教师如何养生 教师节养生菜谱推荐
教师节，就旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。1985年，第六届全国人大常委会第九次会议同意了国务院关...[详情]
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牛奶越浓越好？4种喝牛奶方式如“服毒”
1、牛奶越浓越好有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中...[详情]
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螃蟹的营养价值食用蟹三大好处
螃蟹的营养价值秋风送爽之时，正是蟹肥膏红之日。秋季是河蟹大量供应的季节，河蟹味美，营养丰富，含有...[详情]
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三种肉这样切做菜才好吃
厨以刀为先，刀功好不好，不仅决定烹饪的难易程度，还会影响菜肴的营养价值，尤其是切肉的刀法，更是大...[详情]
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一种蔬菜堪称植物黄金
秋葵，又名羊角豆、黄秋葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初引入我国，一般种植于南方地区，被称为植物黄金...[详情]
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中秋佳节话养生 9种蔬菜必不可少
花在此时落，月在此时圆。八月十五，中秋佳节。今天又是一年一度中秋佳节，对于中秋节，人们想到最多的...[详情]
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我国古代将白露分为三候：一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒...[详情]
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